Äldres erfarenheter av ätsvårigheter och måltider vid sjukdom: en litteraturstudie

Nedanstående innehåll är skapat av Mimers Brunns besökare. Kommentera arbete

Att upprätthålla ett gott näringstillstånd hos äldre är en viktig uppgift inom vården idag. Måltidssituationen har ofta stor betydelse och kan påverka näringsintaget. Syftet med litteraturstudien var att beskriva äldres erfarenheter av ätsvårigheter och måltidssituationen vid sjukdom. Arton vetenskapliga artiklar analyserades med kvalitativ innehållsanalys med manifest ansats. Analysen resulterade i sex kategorier: svårt att få maten till munnen kan leda till känsla av skam: aptitlöshet, längtan efter mat-äta blir ett tvång: rädsla och obehag vid sväljningssvårigheter: svårt att hantera maten i munnen: att inte orka äta: måltidsmiljön påverkas av vilken gemenskap man har med andra. Det är nödvändigt att identifiera äldre i riskzonen för undernäring och sätta in förebyggande omvårdnadsåtgärder. Målti...