Lammstek med klyftpotatis i ugnen
11435 visningar
uppladdat: 2003-05-10
uppladdat: 2003-05-10
Inactive member
Nedanstående innehåll är skapat av Mimers Brunns besökare.
Kommentera arbete
Grekiska: Arni me patates sto fourno
1-1/2 kg lammstek
6-8 vitlöksklyftor(delade i fyra delar)
1 citron
1 kg potatis
2 dl olivolja
salt
peppar
3 msk oregano
Stick små hål med kniv i köttet och pressa in de delade vitlöksklyftorna.
Gnid in steken med salt peppar och oregano. Vispa samman olivoljan och citronsaften och pensla steken.
Lägg steken i en långpanna som är smord med olivolja och stek i 200 graders ugn i 1,30-2 timmar.
Skala potatisarna och dela dem i klyftor och lägg dem i långpanna ca-30-40 minuter innan köttet är klart. Häll i mera olivolja om det behövs och strö oregano över potatisarna.
...läs fortsättningen genom att logga in dig.
Medlemskap krävs
För att komma åt allt innehåll på Mimers Brunn måste du vara medlem och inloggad.Kontot skapar du endast via facebook.
Källor för arbetet
Saknas
Kommentarer på arbetet
Inga kommentarer än :(
Liknande arbeten
Källhänvisning
Inactive member [2003-05-10] Lammstek med klyftpotatis i ugnenMimers Brunn [Online]. https://mimersbrunn.se/article?id=2048 [2024-12-05]
Rapportera det här arbetet
Är det något du ogillar med arbetet?
Rapportera