För att uppfylla förbuden mot deponering av brännbart avfall fr.o.m. 2002
och organiskt avfall fr.o.m. 2005 ska hushållsavfall i Sundsvalls kommun
behandlas genom förbränning. Behandlingen ska kompletteras med
hemkompostering och kompostering av rent och blött organiskt avfall från
storkök och livsmedelsbutiker. Ett ytterligare komplement till biologisk
behandling av matavfall är införande av köksavfallskvarnar i hushåll och
storkök. Det innebär att matavfall mals ned och transporteras i
avloppsledningsnätet till reningsverk, där det genomgår behandling och
omvandlas till biogas och rötslam.
Examensarbetet utfördes på uppdrag av Sundsvall Vatten AB och Reko Sundsvall
AB. Rapportens syfte var att utreda möjligheten och konsekvenserna av att
införa köksavfallskvarnar som ett kompletterande behandlingsalternativ för
blött organiskt avfall i Sundsvalls kommun. Utredningen ledde till en
rekommendation som anger i vilken omfattning köksavfallskvarnar kan vara
lämpligt att införa samt ett förslag på en lämplig avfallskvarnsutrustning i
hushåll.
Rapporten baserades på tidigare studier och erfarenheter av
köksavfallskvarnar, dagens (2003) avfallshantering i Sundsvalls kommun samt
de kommunala målen för avfallsbehandling. Dessutom studerades tekniska
begränsningar i aktuella reningsverk samt ledningsnät som visar lämpliga
områden för eventuellt införande av avfallskvarnar i Sundsvall. För att
utreda miljökonsekvenser och ekonomiska konsekvenser vid införande av
köksavfallskvarnar gjordes en jämförelse med behandlingsalternativen
förbränning och hemkompostering. Avfallskvarnens tekniska funktion och
användarvänlighet undersöktes genom malförsök med en kontinuerligt matad
kvarn.
Utredningen resulterade i en rekommendation att införa avfallskvarnar som
ett komplement till dagens (2003) avfallsbehandling i Sundsvalls kommun.
Rekommendationen grundas på Sundsvalls kommuns miljömål och tidigare studier
som visar att avfallskvarnssystemet inte medför några problem i ledningsnät
och reningsverk samt att systemet förenklar avfallshanteringen. Vid
införande av avfallskvarnar ökar systemkostnaden för Sundsvalls
avfallshantering, men ökningen anses uppvägas av ovanstående fördelar med
köksavfallskvarnar. Miljökonsekvensberäkningarna kunde inte ligga till grund
för rekommendationen eftersom resultaten inte visade någon tydlig tendens
för vilket behandlingsalternativ som är mest fördelaktigt ur miljösynpunkt.
Köksavfallskvarnar är inte ett alternativ för samtliga hushåll och storkök i
Sundsvalls kommun då ledning...