Trommers Prov

Nedanstående innehåll är skapat av Mimers Brunns besökare. Kommentera arbete

Syfte
Ta reda på om en blandning innehåller socker genom att göra ”Trommers prov”; värma sockerlösningar, innehållande några droppar natriumhydroxidlösning (NaOH) och kopparsulfatlösning (CuSO4), i ett vattenbad.

Hypotes
Jag tror att Trommers Prov kommer påvisa socker i lösningarna.

Material
3 st provrör, en bägare, två dopprör, en gasolbrännare, en trefot, ett nät, kopparsulfatlösning (CuSO4), natriumhydroxidlösning (NaOH), vatten, druvsocker, fruktsocker och rörsocker.

Utförande
1. Bägaren fylldes till hälften med vatten och ställdes på ett nät över gasolbrännaren som tändes.
2. Provrören fylldes ungefär till hälften med vatten och en liten sked med socker, druvsocker i en, fruktsocker i en annan och rörsocker i den tredje.
3. Provrören omskakades.
4. Ett par droppar natriumhydroxidlösning tillsattes i alla provrören.
5. Provrören omskakades.
6. Ett par droppar kopparsulfatlösning tillsattes i alla provrören.
7. Provrören omskakades tills sockerlösningen blev ljusblå.
8. Provrören sattes ned i det varma vattenbadet och stod där några minuter.

Resultat
Socker Färgförändring
Druvsocker från ljusblått till orange -> brunt -> mörkbrunt
Fruktsocker från ljusblått till orange -> brunt -> mörkbrunt
Rörsocker från ljusblått till ingen färg

Slutsats
Jag hade delvis rätt med min hypotes, för Trommers Prov visade att både druv- och fruktsockerlösningen innehöll socker eftersom de fick en rödaktig färg. Däremot är rörsocker ett undantag som inte reagerar på Trommers Prov, fick jag veta av min lärare. På Wikipedia läste jag att bl.a. alla monosackarider reagerar på provet, och det verkar ju stämma.

Jag tror inte det finns några felkällor att ta hänsyn till, men det kan hända att vi inte skakade om provrören lika mycket som de andra laborationsgrupperna. Vi fick inte lik...