Bikarbonat laboration

Nedanstående innehåll är skapat av Mimers Brunns besökare. Kommentera arbete

Bikarbonat NaHCO3

Syfte: Labborationen gick ut på att ta reda på vad som bildas när man upphettar bikarbonat, eller som det egentligen heter, natriumvätekarbonat.

Materiel:
 Bikarbonat
 Väteklorid
 Kalkvatten
 Brännare
 Provrör
 Provrör med avledningsrör
 Provrörsställ
 Provrörshållare
 Bägare
 Trästicka
 Tändstickor
 Plugg

Metod:
Först tog vi gemensamt reda på vilka ämnen som skulle kunna bildas.
Vi kom fram till att dessa ämnena var väte, syre, koldioxid, vatten, natriumhydroxid, natriumkarbonat och natriumoxid.
 Sedan tog vi fram allt som behövdes för att reda ut vilka ämnen som bildades när man upphettar bikarbonat.
 I ett provrör hällde vi i lite bikarbonat, som vi sedan upphettade med hjälp av en brännare. Ovanpå hade vi satt en plugg, som skulle hålla gasen instängd. När vi hade värmt den för mycket hoppade pluggen av. Vi värmde om den igen.
 Vi tände sedan en trästicka som vi förde ner i provröret. Den hände inget, förutom att trästickan slocknade. Men det hade bildats små droppar på provrörets innersida.
 Vi hällde bikarbonat i ett nytt provrör, fast denna gång i en som hade ett avledningsrör. Ovanpå satte vi pluggen igen.
 I en bägare hällde vi i lite kalkvatten, och sedan lade vi avledningsröret i kalkvattnet.
 När vi värmde provröret denna gången började kalkvattnet att grumla sig.
 I ett tredje provrör värmde vi på nytt upp bikarbonat. Denna gången tillsatte vi väteklorid. Då började det bubbla.

Resultat:
Man använder vissa ämnen för att påvisa att det finns andra ämnen i blandningen.
Då fick vi ta reda på vilka ämnen som reagerar med de ämnena som kan tänkas bildas när bikarbonat uppvärms. Man kan göra upp en tabell med ämnen och vad som sker när man blandar till ett visst ämne.

Reagens på: Ämnen som används och vad som sker:
Väte En tänd trästicka i en blandning av väte och luft bildar en knall
Syre När man för ner en tänd trästicka i syre börjar den brinna häftigare
Koldioxid Kalkvatten grumlas när man för ner koldioxid i det
Vatten Små droppar bildas på provröret
Natriumkarbonat När man häller på väteklorid på natriumkarbonat börjar det bubbla

(Natriumkarbonat, natriumoxid och natriumhydroxid blir alla vitt pulver vid upphettning. Eftersom man vet vad natriumkarbonat reagerar på testar man om det är det som har bildats efter upphettningen. Om inte det hade bildats hade man varit tvungen att testa någon av dem andra ämnena.)

Om man tittar tillbaka på mina observationer under experimenten kan man lätt avläsa att det har bildats koldioxid, vatten och natriumkarbonat.
Alltså: Bikarbonat → Koldioxid + Vatten + Natriumkarbonat

NaHCO3 → CO2 + H2O + Na2CO3

Denna ekvation stämmer inte. Vänsterledet stämmer inte överens med högerledet. Då får man ordna så att de stämmer med varandra. Ekvationen kommer då se ut på detta viset:

2 NaHCO3 → CO2 + H2O + Na2CO3


Diskussion:
Eftersom bikarbonat reagerar på samma sätt som natriumkarbonat med väteklorid kan man inte...